让正宗的日本美食
传播到世界各地
虽然77.8%的日本餐厅是小型私营企业,但是他们带着自己独特的世界观去烹饪美食,所以孕育出了非常多能够代表日本的人气餐饮品牌。我们会获取日本领先的餐饮品牌的全球授权,并在全球市场发展食品内容业务。虽然在海外扩张的过程中,尤其会遇到市场,语言,商业习惯和宗教等诸多挑战,我们会运用我们的海外经济网络和技术,和国际企业合作,并在各国建立合资企业。与合作伙伴公司开展联合业务,作为食品内容平台,在全球范围内开展业务。
- 通过我们独家的经济网络与日本顶级品牌餐厅合作
- 确定适合各品牌的当地领先企业
- 针对每个餐饮品牌,与各国当地的领先企业建立合资企业
- 我们还与当地领先企业合作在各国拓展业务
通过在全球推动领先的餐饮品牌
扩大业务规模
AFFILIATED BRAND
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中華蕎麦とみ田业务
日本最知名的拉面馆之一,曾荣获多项殊荣,包括在日本最大的拉面盛会“拉面NO.1锦标赛”上斩获“日本第一拉面馆”称号在拉面行业最负盛名的“TRY拉面大奖”上实现四连冠,并入选“名人堂”该餐厅还与7-11等多家大公司合作
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KEN'S CAFE TOKYO业务
全日本第一家在东京的熔岩巧克力专卖店。曾荣获众多奖项,包括连续8年被日本第一美食网站“Tabelog”评为日本最佳巧克力店。「特选Gateau Chocolat」曾被50多个国家的大使作为伴手礼购买,其受欢迎程度也扩展到了海外名人。
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鳥さわジグボーンクラブ业务
鳥さわ已连续5年入选【米其林指南-东京】鳥さわ是日本最著名的烧鸟店之一,同时也以难以预定而闻名。鳥さNN企業にあんけん提供高档,クラブB級休闲的美味佳肴,开业以来一直大受欢迎。许多名人都慕名而来。
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CROSSOM MORITA业务
米其林餐厅的姐妹餐厅,预约等候时间长达1年。这家餐厅是烤肉界最受欢迎的厨师【森田隼人】经营的7家餐厅中的巅峰之作。在熊本自有农场饲养的名牌和牛味道极佳。因其卓越的品质而成为商业人士和社会名流的热门话题烤肉店
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カリガリ业务
位于有咖喱激烈战场之称的东京神田区的咖喱餐厅,它是日本最大的咖喱赛事「神田咖喱大奖赛」的冠军。最受欢迎的咖喱是「Kali Gari Curry」,他的咖喱加入椰子后浓郁醇香。由于深受欢迎,它与吉野家合作后在全国范围销售产品,是日本最著名的咖喱餐厅之一。
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雷业务
“雷”拉面使用大量国产猪背脂和骨头。将汤头慢慢炖煮20小时,再加入特制酱油,并配上超粗的卷面,这碗拉面非常有分量。其味道引起热议,成为了一家非常受欢迎的店铺。特别是位于东京车站内的东京本丸店,以其在接近关门时间前依然排着长队而闻名。由于交通便利,吸引了大量游客前来光顾。此外,“雷”还出售外带拉面。2021年,荣获“年度外带拉面大奖”的综合大奖。虽然是新兴业态,但已经被众多媒体报道,迅速成长为一家排长队的拉面店。
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